Original frankfurter grüne soße zutaten Startseite / Essen, Trinken & Ernährung / Original frankfurter grüne soße zutaten krause Petersilie. 1 Bund Petersilie · Bund Schnittlauch · Bund Sauerampfer · Bund Borretsch · Bund Kresse · Bund Kerbel · Bund Pimpinelle · g saure Sahne oder Schmand. 2 g Kräuter für Grüne Soße, Borretsch, Kerbel, Sauerampfer, Pimpinelle, Schnittlauch, Petersilie, Kresse · Stück Kartoffeln · 6 Stück Eier · Salz &. 3 1 Pck Frankfurter Grüne Soße fertige frische Kräutermischung · g Saure Sahne · g Schmand oder Crème Fraîche · 1 EL Senf. 4 Frankfurter grüne Kräuter bestehen aus 7 verschiedenen Kräutern, nämlich Petersilie, Borretsch, Kerbel, Kresse, Pimpinelle, Sauerampfer sowie Schnittlauch. Diese werden traditionell in der Frankfurter grünen Soße verarbeitet. Besonders beliebt und bekannt ist das Gericht in Hessen. 5 Wichtigste Zutaten neben Schmand und gekochten Eiern sind vor allem sieben frische Kräuter: Borretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer und Schnittlauch. 6 Zutaten für Grüne Soße Deluxe (4 Personen): 1 Grundrezept Frankfurter Grüne Soße (ohne zusätzliche Eier) 4 Filetsteaks à g vom glücklichen Weiderind g Kräuterseitlinge g braune Champignons 4 Schalotten 4 Eier EL Butter Salz & Pfeffer. Zubereitung: Die Pilze trocken abreiben, putzen und in Scheiben schneiden. Schalotten. 7 Rezept klassische Frankfurter Grüne Soße. g Naturjogurt; g Schmand; ein Gebinde Frankfurter Grüne Soße-Kräuter oder die sieben Kräuter aus eurem Garten nach Geschmack; Salz und. 8 In die originale Frankfurter Grie Soß gehören exakt 7 Kräuter: Borretsch, Kresse (optional), Schnittlauch, Petersilie, Sauerampfer, Pimpinelle, Kerbel. Schluss, aus, Feierabend! Wenn es das Wetter nicht hergibt, kannst Du ein Kraut weglassen. ABER KEINES HINZUFÜGEN!!. 9 Sendedatum: | Uhr | NDR Schlager 1 | 7 Grüne Soße ist ein Klassiker der hessischen Küche. Wichtigste Zutaten neben Schmand und gekochten Eiern sind vor allem sieben frische. 7 kräuter grüne soße 10